Ayammenjadi sumber protein yang digemari hampir semua orang. Tidak heran jika banyak sekali ditemui olahan ayam yang menggiurkan. Salah satu olahan ayam yang cukup populer adalah semur ayam. Biasanya, semur ayam identik dengan rasa manis, tetapi kali ini, supaya tidak bosan, kita akan membuat dengan versi pedas.
Bahanbahan Semur Tahu Telur: 5 buah telur yang sudah direbus dan dikupas. 4 buah ta h u yang dibelah menjadi dua bagian dan digoreng. 2 lembar daun salam. 1 batang serai yang telah dimemarkan. 1 ruas lengkuas yang telah dimemarkan. 1 sdm gula merah. dagingayam, rebus sebentar lalu tiriskan • tempe ukuran sedang, potong jadi enam perbungkus • cabe rawit utuh • kecap manis • air • garam, kaldu bubuk dan gula pasir • Bumbu halus : • merica. 35 menit. 5 orang. Ismy Maulidasary. CPVMXf. 289 138 187 257 457 219 159 370 180