Langkah 1. Siapkan bumbu uleg, uleg halus. Ini saya pakai bubuk kunyit, jadi tidak keluatan ada kunyit. Jika mau lebih enak lagi, bisa ditambah 1 buah bawang merah, iris halus. Langkah 2. Rebus ayam hingga matang, angkat lalu disuwir-suwir, sisihkan. Langkah 3. Tumis bumbu halus, jika ditambah irisan bawang merah, masukkan duluan.

1. Ayam suwir rica-rica kemangi. foto: Instagram/@vianney_lim99. Bahan: - 500 gr dada ayam. - 2 lembar daun jeruk. - 2 lembar daun salam. - 1 batang serai (geprek) - 1 ruas lengkuas (geprek) - Garam, gula, dan lada secukupnya. - Daun kemangi. Bumbu halus: - 4 siung bawang putih. - 10 siung bawang merah. - 30 cabai rawit. Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Kuning. Rebus ayam lalu di suwir, Blender kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Tumis bumbu halus lalu masukkan santan lalu ayam tambahkan garam dan gula. Masak hingga meresap lalu masukkan kemanggi. Jika sudah layu ayam siap disajikan. Bahan Ayam Suwir-250 gram dada ayam-5 buah cabe merah-5 siung bawang merah-4 siung bawang putih-Cabe rawit secukupnya-Kecap manis sedikit-Garam dan kaldu jamur-Satu ikat kemangi-Daun Pisang. Baca juga: Resep Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. Langkah-langkah membuat ayam suwir: 1.
Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi: Rebus daging dada ayam hingga matang dan empuk lalu tiriskan. Suwir-suwir kasar daging dada ayam dan sisihkan. Bumbu : Tumbuk atau gerus halus semua bahan bumbu. Tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum. Tambahkan daun jeruk, aduk hingga wangi. Masukkan ayam suwir, aduk hingga rata.
Tumis bumbu yang sudah kamu haluskan bersama ayam suwir, daun kemangi dan serai dengan minyak goreng. Setelah itu, masukkan kaldu dan lada ke dalam tumisan. Terdapat macam-macam resep nasi bakar, ada yang berisi ayam kemangi, cumi asin, ikan tongkol, jamur, hingga bumbu kuning. Kamu juga bisa menyediakan pendamping nasi bakar sesuai selera
gHfG. 481 181 112 302 173 437 356 407 210

resep ayam suwir kemangi bumbu kuning